●パン屋激戦区・岡本の「ドンク岡本グルメ館」
久しぶりに神戸は岡本のドンク岡本グルメ館でパンを買いました。実は岡本はパン屋がひとつの通りに5、6軒はある、知る人ぞ知るパン屋激戦区なのです。(以前にレポしたあのフロイン堂も岡本にあります!)
当然、ドンクのように全国展開している店はなんとなく「ホントに美味しいの?」「モウケ主義なんじゃない」とちょっと厳しい奥様方からは敬遠されがち。でも、だからこそというか、ドンク岡本店がんばってますよ。ちなみにこの岡本店は4軒ほどしかないドンク直営店の一つです。
つまりドンクに指導してもらってドンクの名前で店やっているパン屋さんは意外にも多いのです。これがドンクのブランドイメージにいいのか悪いのか・・・・わかりましぇーん。
左は「イチジクと胡桃のカンパーニュ」そして「レーズンと胡桃のカンパーニュ」
イチジクの方を切ってみました。おいしそうでしょ!イチジクの種がジョリジョリして胡桃がごろごろアクセントになっています。パンもしっかり小麦の味を失っていません。
続けて胡桃のほうも・・・・。お、胡桃の野性的な渋皮の苦味が効いてるぞ。と言うことは・・・いつ剥いたのかわかんないようなのじゃなくてちゃんとした胡桃使ってるんだー。
これはなんだろ。海の生物のようにも見えなくはありません。名前忘れました。でも「大人気」って書いてありました。
ちぎってみると、おおー!お餅みたいに伸びます。中はどうやらクリームのようですね。食べてみます。外は軽くぱりぱり、中はモチモチ&クリーム。きっと「大人気」でしょう。
でも、ちょっとゴメン。私のタイプではないのでダーリンに食べてもらいます。いえ、これはあくまでも好みの問題で、なんせ「大人気」なんですから「大人気」なんですよー(支離滅裂)
ピロシキです。怖いです。以前ご紹介した「バラライカ」のピロシキのことがあるからです。でも何だか、パン粉をつけてから揚げているので、大丈夫そう・・・(←何が?)
やった、「バラライカ」の勝ち!ってなに喜んでんだ。ちょっと市場の肉屋で食べるコロッケに似た肉のにおいがします。
もう一つ、「大人気」と書いてあったセサミなんとか・・・。(かなり頼りない) こうしてみて見るとゆっくりと海の底を前進するウミウシのようにも見える。
食べ始めてみると、あれ?これがやめられない。黒ゴマと胡桃が入っていてフランスパンのような形なのに中も外も同じ固さ。そして砂糖がジョリジョリ。結局こんな大きいのに、全部食べちゃいました。はれれ?
今日は美味しいパンをたっぷり食べることが出来て幸せな一日でした。
気に入っていただけたらクリックよろしくお願いしま~す♪ペコリ!
神戸市東灘区岡本1-8-21
TEL.078-412-4180 フリーダイヤル0120-109-120
営業時間 9:00~21:00
定休日
3・4・5月及び9・10・11月の第3水曜
今回うっかりレシート失くしてしまって、
一つ一つのパンの正確な名前と値段がわかりません!
全部でだいたい1100円くらいでした...。
(ゴメンナサイ!)