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☆早坂

土曜日からサーバーのトラブルのためメインページが表示されないという事態になっておりますた。
せっかく起こし下った方にがっかりさせてしまいましたことをお詫び申し上げますｍ（。。）ｍ

只今、根本解決中にございます。二度とこういうことが起こらないようにいたしますのでドド～ンとご安心くださいませ☆

そっか～～～。
だからコメント入れたはずなのになにも出てこないのね。。。
私の健忘症が進んだのかと思ってました。（笑

とにかくこちらのお店はチェック！チェック！！！（*^_^*）

☆midoriさん

わひゃ～～ん！！消えてしまったんですね（＞＜； きっと他の方の声も・・・ワタクシも、入れましたの「あいうえお」って。たら受け取りましたって言うから調べに行ったらございませんでしたの。

よし。midoriさんとともに、失われた声を探して布引の滝の裏へー（’、’）→いざ！出発ダー！！ オムレツ食べてから・・・

ほほほ。
消える前に書きこんだのには、ちゃんと布引の滝に関する
一大考察＆郷愁についてしみじみかきこんでおりましたの(^○^)
でも、再度書き込む折にはやはり「食べ物」のことのみ。
やはりクリオネ族は胃袋優先になっておるようです(^_-)-☆

ところで、こちらのドミグラスソースがマヂ美味しそうで仕方ありません。
先日の神戸行きでは残念ながら新しいお店には一軒もいけませんでしたが、
こちらのお店が訪問予定のトップ３に入っていたのは内緒の話です。

Welcome Back!

めちゃめちゃページが軽くなりましたね（＾＾）

布引の滝、ご苦労様です。今度息子と一緒に芦屋からロックガーデンを抜けて有馬まで行くのですがご一緒にいかが？（笑）

☆midoriさん

やはり！あの布引の滝にはナニか秘密が！！
あ、あの水脈の上には製麺所がチラホラ残ってますよ。「味加味」も実はその水脈上にあった製麺所の跡・・・あ゛あ゛ー midoriさんのコメントはさては、うどんとともに・・・流され～
でも、探し出して見せるわ！

ここのドミグラスソースは！ワタシの思うところドンピシャのドミグラスソースなんです。そしてハイシライスは、生まれてはじめて美味しいと思いました（～。～）

☆旦八さん

ありがとうございます。ご心配おかけいたしました。
正式に広いところに引っ越すのは来週あたりなのですがゴミを捨てたらわりと身動きしやすくなったみたいです（＾◇＾ｍ

布引の滝、もうヘロヘロヘロ～ですね。何気に行ったらああなりました・・・。有馬温泉！ご一緒しますよ～・・・バス乗って、太閤の足湯でお待ちしてま～す（～O～）

ううむ、予想はしておりましたが、やはりハヤシがイケるのですね！
ハヤシは本当に難しいヤツですから、早坂さんのお口にドンピシャなら、わたくしも絶対はずせませんわ(^○^)
あ、そうだ！早坂さん、今度東京にいらっしゃる時には、
お鍋にこちらのドミグラスソースアンドハヤシライスを入れて持ってきてくださいよ！
ああああ。。。。考えただけで新幹線の中に充満するかおりで乗客の皆様、
涎まみれで東京駅に降り立ちそうです。。。。（笑

☆midoriさん

そうなんですよ（＞＜； ハイシライスほどどこにでもありそうで・・・・。これっとピタッと決まったお味付けに出会えたのはここが初めてでした。
要はハッシュドビーフを作るときのデミグラスソースとトマトの比率。
コレはあくまでも私の好みで申し訳ないのですが、たいていのハイシライスはトマトの酸味が勝ちすぎて・・・赤くて、ヤーでしたの（＾◇＾ｍ

千崎シェフの作るハイシライスはデミグラスが勝っていて茶色いし肉も美味しいです。

よ～しこうなれば・・・気球に乗せてとばしますので、何とか見つけて受け取ってください～☆

巨大オムライスに光る、薄焼き玉子の職人技！
和食の職人が技をみせる大根のカツラむきみたいですねぇ～。
あの「グリル一平」で育った料理人の皆様は、こうやって
修行を積んだのだなぁと・・・（感涙）

ところで動画の技も着実に上達なさってますね！
ちなみにニフティの字幕、音を延ばしたいときの「～」と
漢数字の「一」が、なぜか消えてしまうんですよ。
いま拝見して、「ああ、ここって “～” が消えてるなぁ」と
いくつか気がついてしまいました・・・☆

☆つきじろうさん

もうまったく！涙なしには語れませぬ・・・あんなにフライパンを振り回しても、落ちた米粒は向かって左に一粒・・・
昨日、オムライス作ってみたんですよ！！そうしたら、ご飯ってふってもフライパンに張り付いたままじゃございませんこと！！

それとニフティーの字幕、～は略せるとして一（いち）が入んないんですよね～。だから博多の「もつ一」さんも「もついち」さんですの。「スープ」も「出汁」（＾◇＾ｍ
布引の滝は、もう私自身がヘロヘロでしたので、し～らない（’’； とそのままにしておきました。
でも、字幕を2種類かぶせることができるのはいいですね～☆　　・・・☆と♪は出ますし

前に系列のお店でしょうか・・？
グリル一平とグリル小川には行ったことがあるのですが、そちらもオムライスはスッゴク美味しかったです。
中には何も入っていないオムライスが、あんなに美味しく思えるのも、腕なんですね！
映像を見せていただきましたが、簡単にこなしますね！
見事です！

☆やじきたさん

そうです～♪昭和27年創業の「グリル一平」で修行していたのが「グリル末松」。
その「グリル末松」で修行していた方が独立されたのが「グリル小川」なんですよ～☆

ご飯をフライパンの上で返す時に入る空気が美味しさの秘密かとも思っちゃいますよね・・・。具は、ご飯の大きさのチキンと玉ねぎは入っているんですよ（＾◇＾ｍ 味を均一にしたくて、具を小さくしておられるんです。

オムライスって、誰でもできそうで美味しく作るのはそうカンタンにはできませんよね（＞＜；

最近ハマっているドラマで毎週ハヤシをみせつけられてるので、すっごく食べたいな～と思ってたところなんですよ～～♪でもすっごい階段ですね、ヒールのときは無理そう。
作ってるところの動画、とても面白くて、お店に行った気分になりました！

☆アキさん

毎週ハヤシライスの出てくるドラマ～（＠＠？って探したら分かっちゃった（＾◇＾ｍ

あ、あ、この階段は2階のお座敷に上がるとき使うだけだからね♪ きっとスキーはいててもムリかな～（ー。－；

まだお昼前なのに、アキさんにそう言われると、あそこのデミのきいたハヤシライス食べたくなっちゃた（＞＜； あ、お持ち帰りありだった・・秘書、そこのヒショー・・・っているわけない！！

ブログ村から来ました！
お山のようなオムライス、おいしそうですねーーー

☆アールグレイさん

はじめまして～♪ アールグレイさんようこそ＼＼（＾▽＾）
そうなんですよ！このお山のようなオムライスを食べきると、ヨッシャー！！って気分になります。ワタシはもう2回食べちゃいました（＾Q＾）

コメント飛ばされたひとりです
でも東京と神戸の時差がなくなったような軽やかなポップアップな楽ちんで素敵よ
（でも前回のコメはぽっぽっぽっで忘れちった...(・・;)

☆Gingerさん

あん（；。；）みぜれぶる～☆
Ginちゃんもコメぽいぽいでしたのーごめんなさ～い（。。；ｍ
軽くなりましたー？実はまだ新しいサーバーに移行できてないのですだ（ズデッ＝３） も～のすごく難しくて。でも、がんばる！！