神戸っ子ゴハン

　えーと、今回はパンです。

　私が子供の頃から大好きだった神戸っ子御用達のパン屋さんの、イスズベーカリーのパン！

　ここのパンの美味しさは、これはもう事件だっ！て思うくらいなんですから。

　全国的に有名な神戸のパン屋さんってたくさんあると思うけれど、イスズベーカリーの名を知らない人は・・・・・多すぎます！（って私が怒ってどうすんの？）

　でも知らなくて当然かもしれません。どこにも負けない美味しいパンを作っていながら、店舗数を増やさないんですもの。あんまり宣伝とかもしてなさそうだし。

　ここの本店にしても、中央区の加納町交差点の立体歩道橋の柱の陰になっていて、車からは見えな～い。間口は狭くて古くて、知らない人は通り過ぎちゃ～う。店名が日本語だー！トラック作ってそうな名前だしー。

　でも美味しいからいいんです、名前なんて。

　で、この日、私と夫で店に寄った時、たまたまこのガーリックパンが釜からあがってきたところでした。小ぶりのフランスパンにガーリックバターを上からたっぷりと流し込んだものです。
　
　焼きたてのパンは蒸気を抜くために、買ったとき、袋の口を開けたままで手渡してくれるんですね。でも、これがいけなかった！

　車の中は瞬く間にガーリックと、ふくよかなバターの香りに満たされてしまったのでした。そして膝に乗せたホカホカのそれを、私は思わず一口、ガリッ！

　「うぬわ～～～！！」（←言葉になってない）

　両手で持つくらい大きなパンなのに、焼き立てだから中がまだ柔らかくて、噛むとペッタンコになっちゃう。で、表面は、超ぱりぱりのクランチー。噛めばかむほど、ガーリックバターがじゅわ～じゅわ～じゅわ～。

　運転中の夫はその様子に動揺。一口自分もかじってみて、ますます動揺！

　車をスタートさせてからわずか５０メートルで運転をやめてしまいました。こうして、交番の前で！白昼堂々！夫婦そろって！むしゃむしゃガーリックパンを食べることになったのでした。

　お巡りさん、もうこれは事件ですよ。

　今日は、カレーパンも買いました。

　表面のパン粉が、ガリッ！と揚がっています。で、中はもちっとしています。

　“ガリッっち、ガリッっち”という食感です。

　そして時々、玉ねぎがビローンと出てきます。唇から垂れないように気をつけて食べないといけません。

↓これがカレーパン様全身のお姿です。

　今日のガーリックパンは、無事に家まで持ち帰れました。

　めでたしめでたし。

　早坂

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